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台湾地区订定「以基因改造啤酒酵母 EFSC4687菌株发酵生产之食品原料反式白藜芦醇之使用限制及标示规定」

2023-06-29 14:31:54 来源：食品伙伴网

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2023年6月29日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121301256号公告，订定「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株发酵生产之食品原料反式白藜芦醇(trans-resveratrol)之使用限制及标示规定」，并自即日生效。

1121301256-以基因改造啤酒酵母EFSC4687菌株发酵生产之食品原料反式白藜芦醇之使用限制及标示规定(112.06.29公告).pdf

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